Italiensk limonade - hjemmelavet lemonade som i Italien
Sådan laver du italiensk limonade af skønne citroner. En nem og lækker limonade, der smager som den laves i Italien, og den laves med økologiske citroner.
Ret Drinks
Køkken Italiensk
Forb. tid 5 minutterminutter
Tilb. tid 5 minutterminutter
Samlet tid 10 minutterminutter
Antal 4
Kalorier 175kcal
Forfatter Holger Rørby Madsen
Ingredienser
6citronerskal være økologiske, da skrællen anvendes
100gramsukker
600gramvand
Sådan gør du
Find en gryde frem og kom sukker og vand i.
Med en almindelig kartoffelskræller skrælles nu to af de økologiske citroner, og skrællen kommes i gryden. Du må ikke skrælle det hvide med, da det er for bittert, og det ødelægger din limonade.
Del alle citronerne i halve, og pres saften af dem. Kom saften i gryden.
Kog limonaden op, og når den koger fjernes gryden fra kogepladen.
Lad den varme limonade stå og trække smag i ca. 20 minutter.
Sigt limonaden, så skrællerne sigtes fra.
Hæld den hjemmelavede limonade på flaske, som sættes på køl.